GAZETECİ YAZAR ESAT BİNDESEN'İN KALEMİNDEN...'ORAL ET’İN BASIN TOPLANTISININ DÜŞÜNDÜRDÜKLERİ '

Oral Et’in basın toplantısının düşündürdükleri  

Oral Et Entegre tesisleri Avrupa Birliği standartlarında.

Oral Kavurma ve sucuk hijyen, kalite, tat bakımından bırakın Türkiye’yi Avrupa’ya meydan okuyor seviyeye gelmiş.

Ülkemizde sucuk dedin mi akla ilk gelen isim Kayser’i oluyordu..

Ama şimdi anlıyoruz ki Erzurum Oral Et, sucuk ve kavurması ile gerçekten birçok şehrin ve birçok firmanın önüne geçmiş bile.

*

Aslında Erzurum’da üretilen birçok mamul yine ön sıralarda yerini alıyor. Fakat tanıtım ve reklam noktasında yetersiz kaldığımız için ön sıralarda olduğumuzu bir türlü ispatlayamıyoruz.

Ama Oral et kendisini hem tanıtım noktasında, hem de üretimiyle, üretim koşullarının standartlara uygunluğu ile Erzurum’un önemli bir markası olmayı başarmış.

Bir Erzurumlu olarak bundan, bu başarıdan gurur duymak lazım elbette.

*

Erzurum Doğu’da önemli bir il.

Marka bir şehir.

Ama bunu lafta, sözde bırakmamamız gerekiyor.

Günün şartları,

Günün koşulları neyi gerektiriyorsa onu yapmalı bu şehir.

Çağın gerekliliğine ayak uydurmasını bilmeli.

Ecdadımız tarafından bize Tarih kültür medeniyet merkezi olarak miras bırakılan bu mübarek şehri, marka şehir haline getirip geleceğe taşımak hepimizin başta gelen görevi olmalıdır. 

Bunu için de en büyük görev hiç şüphesiz sivil toplum kuruluşlarına, iş adamlarımıza ve icraat makamına düşmektedir.

Hepimiz her alanda birlik ve beraberlik bilinciyle hareket etmeli,  

Şahsi ihtiraslardan vaz geçmeliyiz.

Eleştiri yapmalıyız ama yiğidin hakkını da yiğide vermeliyiz.

Birçok şehir ‘Atı almış, Üsküdar’ı geçmiş’

Bu şehir de artık Üsküdar’ı geçmeli…

Kıskançlıkları,

Çekememezlikleri bir kenara koyabilirsek

Ortak aklı tesis edebilirsek,

Çok şeyi en kısa sürede başarabiliriz.

*

Mesela Kent Konseyimiz var.

Bu konsey daha aktif olmalı.

Kadrosunu genişletebilir,

Her fikirden,

Her iş adamından,

Her branşta, önde gelen sivil toplum kuruluşlarından, siyasi parti ayırmaksızın temsilciler bünyesine katarak şehrin gelişmesi, markalaşması, ticarette, siyasette, eğitimde velhasıl bütün alanlarda etkili görevler yapılabilir.

*

Bu saydıklarımla şehirler ileri seviyelere yükselmiş.

Ticarette başarılar sağlamış.

Her alanda ‘İşin ehline’ verilmesiyle birçok sorun da aşılmış.

*

Konunun buralara gelmesini, Erzurum’un daha iyi noktaları yakalaması düşüncesi Oral Et Tesisleri’nin 37. yaş günü dolayısıyla yapılan basın toplantısında daha net ortaya çıkmış oldu.

Oral Et Yönetim Kurulu Başkanı ve ayrıca Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral’ın yaptığı Basın toplantısında yapılan değerlendirmeler şehrin artık daha fazla yol alması gerektiği fikrini ortaya koymuş oldu.

Gazeteci arkadaşlar, Erzurum’un da ileri kentler arasında yer almayı çoktan hak ettiğini, Erzurum’un mutlaka bunu başarması gerektiği üzerine hem fikir oldular.

Başarılı bir tesisin insanların beyninde nasıl bir çağrışım yaptığı her defasında ortaya çıkıyor aslında.

Yazılıyor, çiziliyor ve ne yazık ki orada kalıyor.

Bunu de söylerken çokta karamsar değilim.

Son dönemlerde Ticaret Odası’nın, Ticaret Borsası’nın, Esnaf Birliğinin, Sanayi Organize Başkanlığı’nın, Büyükşehir Başta olmak üzere bazı kamu kurum ve kuruluşlarının çabaları şehrimizde bir kıpırdama yaptı ve de yapıyor.

Ama daha çok çaba,

Ve daha çok katılım olmalı.

*

Oral Et nasıl markalaşmayı yakaladıysa,

Üretimiyle,

Tesisleriyle,

Ticaretteki dürüst davranışıyla,

Kaliteye verdiği önemle bu başarıyı nasıl kanıtladıysa,

Bu başarı şehir için örnek olabilecek cinstendir.

Biraz çaba, biraz gayret ve biraz da ahlaklı olmayla çok şeyi başarabiliriz aslında…