27 Kasım 2024
  • Erzurum-8°C▼
  • İstanbul7°C
  • Ankara-4°C

SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİNDE HAVYAR ÜRETİMİNE BAŞLANDI

Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nde havyar üretimine başlandı.İçsu Balıkları Uygulama ve Araştırma Merkezinde havyar üretimi yapılıyor.

Su Ürünleri Fakültesinde Havyar Üretimine Başlandı

28 Kasım 2015 Cumartesi 11:30

Alabalıklardan elde edilen yumurtalar gerekli işlemlere tutulduktan sonra 40 gramlık ambalajlar halinde tüketiciye sunulmaya başlandı.

Sezonluk olarak üretilecek üründe EPA, DHA ve protein içeriği balıketine oranlar çok yüksek. Bunun yanı sıra A, B, C ve D vitaminlerini de içeren havyar; deri, göz, kardiyovasküler ve immün sistem üzerine olumlu etkilere sahip.

Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.